Autor - "seminecko"

Uživatelské jméno: seminecko
Web:


Seznam článků autora:

Seřadit dle:

Pěstování zeleniny na balkoně

Pěstování rostlin – zeleniny na balkoně nebo za oknem bytu nám přináší nejen radost z povedeného díla, ale zároveň i mnoho užitku pro naši kuchyni. Chce to jen trochu péče, vhodnou nádobu a dobrou zeminu. Co se dá doma pěstovat? Nejužitečnější jsou zelené natě, jako pažitka, petržel, celer a cibulka, které mají široké použití v kuchyni [...]

Pěstujeme aktinidie

Aktinidie je typickou liánu. Její dřevnaté výhony v závislosti na druhu a odrůdy mohou mít délku od dvou do několik metrů. V zemích Dálného Východu roste asi 40 druhů chladem, z nichž některé druhy, resp. jejich odrůdy, plodící jedlé ovoce.Tyto označujeme jako hospodářské. Typickým příkladem je Actinidia chinensis, jejíž ovoce známe pod lidovým názvem kiwi. Tento druh můžeme pěstovat [...]

Jak pěstovat kávovník?

Po zkonzumování atraktivního ovoce dováženého ze zahraničí nám obvykle zůstanou semínka, které přímo lákají, abychom je vyseli a níž následuje si tropickou ovocnou rostlinu. Přitom tajně doufáme, že na nich jednou vyrostou exotické plody, které jednou budeme moci i obírat. Pěstovat tropické rostliny v bytech je však náročnější. Příčinou neúspěchu je nejčastěji nedostatek světla, ale i rozměry nádob, [...]

Výsadba vinné révy

Význam a využití plodů Plody rostliny révy patří mezi tradiční, velmi zdravé a chutné druhy ovoce, které můžeme konzumovat čerstvé, sušené (hrozinky) a zpracované ve formě šťáv ale hlavně na výrobu vína. Z nutričního hlediska obsahují značné množství cukrů (přes 20% hlavně glukózu a fruktózu), organických kyselin (0,5-1,4%), pektinových látek (0,3-1,0%). Z minerálních látek je to hlavně [...]

Produkty zdravé výživy

Vitamínové doplňky v tabletách jsou relativně drahé, neboť více zaplatíme za složitou izolaci účinných látek z rostlin a plodů a za výrobu tablet či jiné formy potravinového doplňku jako za vlastní účinné látky obsažené v potravinovém doplňku. Kromě toho potravinový doplněk není přirozená potravina, obsahuje obvykle řadu cizorodých (tzv. pomocných) látek potřebných pro bezproblémovou výrobu a [...]

Co zdravého můžeme připravit z borůvek?

Známá i pod názvy borůvka zahradní, velkoplodá, kanadská, americká a brusinka chocholku. Patří do řady Vresovcotvaré (Ericales), čeledi vřesovcovité (Ericaceae), rodu Brusinka (Vaccinium). Keř dorůstá až do výšky 2,5 m a je to druh původem ze severní Ameriky. Pěstování borůvek chocholíkatej ve srovnání s borůvkami obyčejnou (V. myrtillus L.) má celou řadu předností: Borůvka chocholku [...]

Vše o rakytníku

Význam a využití plodů Rakytník (Hippophae rhamnoides L.) – ovocný keř, který obsahem účinných látek v plodech, listech a kůře patří mezi nejvýznamnější potravinářské a léčivé rostliny Jeho plody obsahují oleje (nenasycené mastné kyseliny – linolová, linolenová), cukry (glukóza, fruktóza a sacharóza) , organické kyseliny (najmäkyselina jablečná), anthokyany, leukoanthokyany, katechiny, pektinové látky, bioflavonoidů a minerální [...]

Muchovník jelšolistý a jeho vliv na zdraví

Většina původních druhů rostliny se používá v krajinářských úpravách i jako užitkově okrasné druhy v zahradách (např. A. canadensis, A. oblongifolia, A. laevis, A. asiatica, A. ovaly, A. alnifolia, A. cusickii). Plody muchovníku lze všestranně využít jak v čerstvém stavu, jako poměrně chutné ovoce, zmrazovat, zpracovat na džemy, sirupy i výrobu vína. Vhodné je jejich [...]

Meruňky jsou užitečné ovocné krásky

Meruňky jsou typickým teplomilným ovocem, v našich podmínkách je však pěstování rizikové. Rozkvetlé meruňkové sady často spálí jarní mráz. Nejednou jakoby přímo škodolibě čekal na první křehké meruňkové pupeny. Díky šlechtitelem se dnes pěstování meruněk stává o něco méně rizikovým a zejména v zahradách v malých výsadbách se posouvá stále severněji. Toto ušlechtilé atraktivní ovoce zkoušejí s úspěchem [...]

Kaštan, klikva a jejich pěstování

Kaštan Vytváří vysoké stromy, na co je třeba myslet při výběru stanoviště. Vhodným místem jsou i větší okrasné zahrádky, nakolik je to velmi estetická dřevina. Půdy vyžaduje hluboké, s dobrou zásobou živin. Díky hluboko kořenícím kořenům dokáže překonat bez poškození i déle trvající suchá. Stromy nejsou velmi odolné proti mrazu, proto se nedoporučuje jejich výsadba do vyšších poloh. Je cizosprašných, [...]